Il nostro olio
MI
GARBI
Un fruttato medio dal profilo fresco e armonico. Note verdi di carciofo e spezie, con un finale leggermente pepato. Perfetto per ogni occasione in cucina.
BONO
DÉ
Fruttato verde medio, con note eleganti di carciofo ed erbe mediterranee. Al palato emerge un amaro deciso e un piccante in crescendo, equilibrati da una chiusura speziata. Ideale su zuppe, pesce e carni bianche.
SEI
GANZO
Un fruttato intenso e grintoso, con note verdi di mandorla fresca. Al gusto si apre con forza: amaro e piccante ben marcati, seguiti da un finale speziato e pulito. Ideale su pesce alla griglia, zuppe di pesce, formaggi e vellutate.
BADA
Lì
Fruttato verde medio con sentori netti di carciofo. Al palato è deciso: amaro e piccante pronunciati, persistenti e armonici. Ideale per esaltare piatti strutturati e dal gusto intenso.
GNAMO,
SU
Blend raccolto il primo giorno: fruttato verde medio con sentori erbacei e floreali. Al gusto domina l’amaro, accompagnato da note di carciofo e oliva verde. Perfetto per piatti rustici e intensi come zuppe, minestroni e carni rosse.
STAI
CALMO
Fruttato verde medio con sentori netti di carciofo. Al palato è deciso: amaro e piccante pronunciati, persistenti e armonici. Ideale per esaltare piatti strutturati e dal gusto intenso.
